Qué aprenderás en este curso?
pues, todo esto:
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La mejor receta de crema pastelera del mundo. Deliciosa y muy versátil!
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La receta, y todos los trucos y secretos que debes saber para preparar la masa Choux perfecta. Esta masa es la base de profiteroles y eclairs.
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Aprenderás también cómo hacer ganache de chocolate y cómo adaptarlo a distintas preparaciones (desde fondues, pasando por decorados de Drip Cakes, hasta trufas!)
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La receta más práctica y deliciosa de Crema Chantillí, ideal para decorar
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Ensamblarás profiteroles de chocolate como todo un profesional
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Y usarás todo lo aprendido para armar una deliciosa tarta de profiteroles!
Este es el contenido del curso
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1
Introducción
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Hola! - Conoce a tu profe
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Los (muchísimos) beneficios de tu curso
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Este es el contenido del curso
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2
A preparar!
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Las herramientas que necesitas antes de comenzar a preparar
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La receta de la crema pastelera perfecta
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La masa Choux que no falla
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El Ganache de chocolate más fácil y versátil
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Receta de regalo: la mejor crema Chantillí!
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3
Los toques finales
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Vamos a ensamblar los profiteroles!
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Y ahora, hagamos con lo aprendido una torta de profiteroles
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4
Cierre del curso
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Nuestra despedida viene cargada de contenido adicional!
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Costo de la inscripción
en un pago único
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Comienza ya
$19.95
con acceso ilimitado y permanente a este curso
Mis cursos online incluyen
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#RecetasQueNoFallan en video, sin pasos escondidos y con muchos trucos para que te salgan siempre perfectas
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Contenido descargable (recetas, listas de corrección de errores, listas de compra y mucho más!)
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Acceso ilimitado y desde cualquier dispositivo. Mira tu curso cuando quieras, donde quieras
La prueba de que funciona
Mira lo que dicen quienes ya han hecho este curso
Muy fácil y bien explicado
Ma Fita
Todo está clarísimo en cada lección, me gusta ver en los vídeos como muestras los procesos y la manera en que cada ingrediente va cambiando su consistencia, ...
Más informaciónTodo está clarísimo en cada lección, me gusta ver en los vídeos como muestras los procesos y la manera en que cada ingrediente va cambiando su consistencia, así uno sabe que va encaminado. ¡Muchas gracias por compartir tus recetas!
Menos informaciónPráctico, bonito y con tips
Vanessa Carrillo Cisneros
Me ha gustado mucho el curso, el material descargable, y cada video están bastante detallados, y muy bien elaborados. Adicionalmente, el poder ver los coment...
Más informaciónMe ha gustado mucho el curso, el material descargable, y cada video están bastante detallados, y muy bien elaborados. Adicionalmente, el poder ver los comentarios de todos en cada sección, me parece súper útil, ya que tu duda puedes aclararla allí y sino puedes preguntarle. Considero que la relación Calidad-Precio está super bien. Ya seas primerizo o reposter@ en formación, si nunca los has hecho o quieres mejorarlos, este curso es de bastante ayuda :)
Menos informaciónQue ricos profiteroles!!!
Roxana Arocha
El curso muy bien explicado. La receta perfecta. Los hice y me encantaron. Estoy muy feliz
El curso muy bien explicado. La receta perfecta. Los hice y me encantaron. Estoy muy feliz
Menos informaciónEspectacular
Evelyn Romero
Me encantó y ya estoy lista para ponerlo en práctica. Gracias
Me encantó y ya estoy lista para ponerlo en práctica. Gracias
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