En este curso aprenderás:

  • La #RecetaQueNoFalla del más delicioso Bizcocho de Chocolate de esta galaxia

  • El Buttercream de Merengue Suizo de Chocolate ideal para cubrir y rellenar todas tus mejores preparaciones chocolatosas

  • A preparar el Ganache de Chocolate perfecto, y cómo adaptarlo a distintas preparaciones (rellenos, coberturas, decoraciones e incluso trufas!)

  • Una receta de relleno de Chocolate Acaramelado maravillosamente rica

  • Todos los secretos que debes saber para preparar merenguitos o suspiros de chocolate perfectos

  • Tips y consejos fáciles de seguir para que puedas armar una Layer Cake de chocolate alta, preciosa y deliciosa, que no se va de lado y con acabados profesionales

Costo de la inscripción

En un pago único

Este es el contenido del curso

  • 1

    Introducción

    • Hola!, conoce a tu profe

    • Esto es todo lo que aprenderás en este curso

    • El montón de beneficios de tu curso y de la escuela
  • 2

    A la cocina!

    • Estas son las herramientas que necesitas para preparar estas recetas

    • El mejor bizcocho de chocolate del universo

    • Ganache de chocolate para cubrir, decorar y/o rellenar

    • Relleno de chocolate acaramelado

    • Buttercream de merengue suizo de chocolate, y suspiros o merenguitos de chocolate
  • 3

    Ensamblaje y decoración de una layer cake de chocolate

    • Cómo ensamblar tortas rectas con pocos implementos

    • Decoración y toques finales para tener una Layer Cake soñada
  • 4

    Despedida, cierre del curso y contenido adicional

    • Despedida, cierre del curso y contenido adicional

Estas son sólo algunas de las ventajas de mis cursos online

  • Mucho más que una receta

    Cada receta que aprenderás será versátil y adaptable a nuevos sabores y preparaciones, para que saques el máximo provecho de tu conocimiento

  • Tu tiempo, tu ritmo

    Comienza el curso cuando quieras, y mira las clases en el horario que tú decidas. Puedes ver las clases todas las veces que quieras, sin limitaciones

  • Sé parte de una comunidad

    Todos los cursos tienen foros de discusión donde podrás compartir dudas y experiencias con personas que aman lo mismo que tú: la pastelería rebonita y bien hecha

  • #RecetasQueNoFallan, de verdad

    Ten la confianza de saber que en mis cursos no hay ingredientes secretos, ni pasos escondidos. Te enseño todo lo que tienes que saber para que olvides las frustraciones en la cocina

Mis cursos online incluyen

  • #RecetasQueNoFallan en video, sin pasos escondidos y con muchos trucos para que te salgan siempre perfectas

  • Contenido descargable (recetas, listas de corrección de errores, listas de compra y mucho más!)

  • Acceso ilimitado y desde cualquier dispositivo. Mira tu curso cuando quieras, donde quieras

  • Acceso a un área privada donde contesto tus dudas y preguntas todos los días

Social proof: reviews

5 clasificación por estrellas

100% recomendado

marianna perez

Este curso me aclaró muchísimas dudas y me enseñó nuevas tecnicas que me serán sumamente útiles. Gracias infinitas Anaisa por compartir todos tus conocimient...

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Este curso me aclaró muchísimas dudas y me enseñó nuevas tecnicas que me serán sumamente útiles. Gracias infinitas Anaisa por compartir todos tus conocimientos y amplia experiencia. Me pondré manos a la obra para realizar esta suculenta Layer cake y les contaré ❤❤❤

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5 clasificación por estrellas

¡Incre!

Ma Fita

Me encantó el nivel de detalle en cada paso 👏 Muy bien explicado 📝

Me encantó el nivel de detalle en cada paso 👏 Muy bien explicado 📝

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5 clasificación por estrellas

Gracias Maravilloso...

Isamar Contreras Medina

Guaooo me encanto todo la explicación gracias... Ahora a poner en practica todo cualquier duda escribo... Gracias

Guaooo me encanto todo la explicación gracias... Ahora a poner en practica todo cualquier duda escribo... Gracias

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5 clasificación por estrellas

Maestra de la pasteleria

Elba Díaz Hernández

Aparte de lo q aprendí, que fué mucho y de lo hermosa que quedó la tarta, tu forma de trasmitir tus conocimientos me encanta, sencilla y cercana. Muchas ...

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Aparte de lo q aprendí, que fué mucho y de lo hermosa que quedó la tarta, tu forma de trasmitir tus conocimientos me encanta, sencilla y cercana. Muchas gracias 😘

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5 clasificación por estrellas

La mejor torta de chocolate

bethzaly rivero

Me encanto todo, las cremas, el ponque... me encanta tu forma de explicar... haces que lo difícil sea fácil jejejej....

Me encanto todo, las cremas, el ponque... me encanta tu forma de explicar... haces que lo difícil sea fácil jejejej....

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5 clasificación por estrellas

Genial

Rosa Calvo

Me pareció una maravilla!

Me pareció una maravilla!

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5 clasificación por estrellas

INCREÍBLE

Maria Di Blasi

Estoy ENCANTADA, ENAMORADA... buenísimo este curso, muy bien explicado!! En serio eres la mejorrr.. vale, vale demasiado este curso

Estoy ENCANTADA, ENAMORADA... buenísimo este curso, muy bien explicado!! En serio eres la mejorrr.. vale, vale demasiado este curso

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5 clasificación por estrellas

Espectacular

Arlen Urra

Todo muy bien explicado, da gusto pagar cada curso y hacer cada receta. Muchas bendiciones Anaísa, eres súper agradable natural y sencilla. Gracias por comp...

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Todo muy bien explicado, da gusto pagar cada curso y hacer cada receta. Muchas bendiciones Anaísa, eres súper agradable natural y sencilla. Gracias por compartir todos tus consejos.

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